Pois é, regressámos à culinária e desta vez os lobinhos confecionaram uma deliciosa receita de delícias de leite! Foi uma receita repetida já que outros lobinhos, em anos letivos anteriores, já haviam realizado! Mas é muito simples e fácil de confecionar e o produto final é delicioso, como podem deduzir pelo aspeto que as delícias de leite têm nas fotografias que vos deixamos!! Depois de confecionarem esta iguaria, os lobinhos resolveram uma ficha de trabalho de aplicação do que aprenderam, onde tiveram, entre outras questões, de calcular a quantidade de ingredientes necessários em caso de se pretender a duplicação da receita! Além disso, puseram em prática o cálculo de preços e de troco a efetuar já que foram vender à comunidade as delicias acabadinhas de sair do forno ;)
Partilhamos convosco a receita e o link de onde a retirámos (http://www.receitasja.com/receitadedeliciasdeleite/)
3 ovos;
75 g manteiga;
125 g farinha;
0,5 l leite;
400 g açúcar ;
1 casquinha de limão.
Modo de preparação:
Iniciamos a receita começando
por misturar o açúcar e a farinha (os lobinhos colocam sempre menos açúcar do que diz a receita; neste caso colocou-se apenas 300g e ficaram muito boas); de seguida juntamos os ovos e a manteiga
derretida no micro-ondas. Vamos agora deitar o leite que
entretanto foi fervido com a casquinha de limão( a casquinha é retirada depois do leite ferver). Untamos
e polvilhamos com farinha as formas e de seguida enchemos com o creme e levamos
ao forno a cozer, durante 35 minutos, a cerca de 175ºC. Deixamos arrefecer um
pouco e colocamos em formas de papel. Se desejarmos podemos polvilhar com
açúcar em pó.
Experimentem!!! Vão ver que é simples de fazer....
